Riz Sushi Micro Onde

Note: 4/5 (1)
Envoi

Introduction :

Pour préparer de délicieux sushis, il faut avant tout bien préparer le riz. Grâce à cette recette, vous pourrez faire cuire le riz à sushi au four à micro-ondes. Un gain de temps dans la préparation de vos sushis.

  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Recette pour 1 personne

Riz Sushi Micro Onde

Ingrédients :

100 g de riz à sushi
15 cl d’eau
2 cac de sucre
2 cas de vinaigre
1 pincée de sel

Préparation :

1. Prenez le riz et nettoyez-le sous l’eau froide dans une passoire jusqu’à ce que l’eau devienne claire.

2. Déposez ensuite le riz dans un saladier, versez l’eau, puis déposez une assiette dessus.

3. Faites cuire au four à micro-ondes pendant 2 minutes à 800 W, puis pendant 8 minutes à mi-puissance.

4. Pendant ce temps, dans un bol, mélangez le sucre, le vinaigre et l’eau jusqu’à complète dissolution du sucre.

5. Sortez le riz du four à micro-ondes, retirez l’assiette, puis mélangez le riz.

6. Ensuite, versez le contenu du bol sur le riz et mélangez à nouveau sans le casser, jusqu’à ce qu’il refroidisse.

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