Sauce Pour Sushi

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Introduction :

Si vous avez l’intention de vous faire une soirée sushis entre amis, voici une recette de sauce pour sushis qui se prêtera bien pour l’occasion. Très simple et vraiment rapide à faire, cette sauce plaira à tout le monde.

  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Recette pour 4 personnes

Sauce Pour Sushi

Ingrédients :

200 ml de sauce soja
70 ml de vinaigre de riz
60 g de sucre
30 ml d’eau
1 cac de farine

Préparation :

1. Dans une casserole, versez la sauce soja, l’eau et le vinaigre de riz.

2. Ajoutez ensuite le sucre et portez à ébullition tout en remuant pour que le sucre soit complètement dissous.

3. Dès les premières ébullitions, prenez un peu de cette sauce et mettez-la dans un bol avec la farine.

4. Mélangez, puis versez dans la casserole et laissez épaissir encore quelques minutes.

5. Laissez refroidir votre sauce, puis servez aussitôt ou conservez au frigo.

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